맛집 & 카페

북한산 국립공원 입구에 새로운 스타벅스가 오픈했다. 지상 1, 2층과 루프탑을 포함하여 총 300평 규모로 이루어져 있으며 좌석 수는 253 석이다. 넓은 통유리창으로 매장 내에서 북한산의 아름다운 전경을 한눈에 관람할 수 있으며 루...

피레네산맥 아래 드넓게 펼쳐진 이베리아반도에 위치한 스페인은 3면을 끼고 있는 지중해 바다와 1년 365일 태양이 내리쬐는 날씨로 농업이 발달했는데 그래서 그런지 많은 양념을 쓰지 않고 원재료 본연의 맛을 살린 음식이 많다. 스페...

사랑하는 사람에게 초콜릿으로 마음을 전하는 발렌타인데이를 맞이하여 홈 베이킹이나 수제 초콜릿을 만들 계획이 있다면 참고할 수 있는 오프라인 샵 3곳을 소개한다. 비앤씨마켓 반포점&홍대점 아마 홈베이킹에 관심 있는...

세상엔 다양한 호불호가 존재한다. 나는 극호인데 왜 싫어하지? 저건 어떤 상황에서도 절대 먹을 수 없어! 등등 항상 논란 가득한 호불호 리스트 몇 개를 모아봤다. 1. 민트초코 서로를 절대 이해할 수 없는 호불호의 끝판왕. 누...

1월 18일 인천 영종도에 초대형 카페가 오픈했다. 120년 된 교회를 리모델링한 이곳 메이드림은 문화의 숲이라는 컨셉으로 내부 건물은 숲의 빌딩, 헤리티지관, 숲의 전당 등 3가지의 큰 테마로 나눠져 있으며 각각의 테마 사이에 태초...

지난 12월 16일 금요일, 동대문 경동시장에 새로운 스타벅스가 오픈했다. 국내 커피업계의 60%에 육박하는 점유율과 오늘 자 기준, 서울에만 599개의 매장이 있는 스타벅스의 새로운 매장이 생기는 것은 이상한 풍경은 아니지만 경동시...

겨울이 제철인 과일 딸기! 달콤하면서도 상큼한 딸기 그 자체로도 너무 맛있는데 이 딸기로 만든 디저트라니. 딸기로 만들 수 있는 대부분의 디저트를 만날 수 있는 곳. 디저트뿐만 아니라 같이 식사할 수 있는 다양한 메뉴가 있어 질리...

이탈리아 판 수제비? 이름과 모양이 귀여운 뇨끼는 이탈리아의 대표 요리로 삶은 감자에 밀가루를 더해 동글동글 빚어 만든다. 파스타의 모양이 다양하듯 뇨끼 역시 여러 가지 모양으로 만들 수 있으며 어떤 소스를 더하느냐에 따라 천...

언제부터인가 인스타에 많이 보이는 그 음식! 보기만 예쁜 줄 알았는데 고소하면서도 짭짤한 맛이 인기의 이유를 알 것 같은 잠봉뵈르. 심플한 레시피지만 얼마나 좋은 버터(뵈르)를 쓰느냐에 따라 얼마큼 맛있는 잠봉을 넣느냐에 따라...

평균 4만 5천 원 이하의 가격에 맛있는 요리를 제공하는 식당을 뜻하는 빕 구르망, 미쉐린 가이드에서 발표한 2022 서울 빕 구르망 리스트 중에 면을 요리하는 집들만 모았다. 구르망(gourmand)이란 프랑스어로 미식가를 뜻하는데,...